Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

рыжик

сладкоежкина радость

На днях пришла посылка из Швеции от замечательной itsme1977, с которой мы познакомились около года назад в моем любимом сообществе good2be_vegan. Сегодня сходила на Главпочтамт и забрала коробку, которая, к моему удивлению, оказалась очень увесистой.



А там...
Collapse )
любовь

день вегетарианства

О том, как я докатилась до жизни такой, я рассказывала в пошлом году. Сейчас хотела бы уточнить, как я понимаю вегетарианство.

С точки зрения еды, для меня вегетарианство - это отказ от любых продуктов животного происхождения. Конечно, у каждого свой порог этичности и внутренней силы, и я понимаю, насколько сложно убрать из рациона молоко. Скажу больше - у меня были срывы на молочные продукты, в частности, на мороженое, которое я обожаю с детсва (вообще, пищевые привычки и их обоснованность - тема для отдельного поста). А потом мне было плохо. Физически, но главное - морально: хотя я изначально решила, что не буду ставить себе рамок, и если захочется чего-то молочного, то съем это без угрызений совести, последнего избежать не удалось. Ведь я знаю об этом. И вот об этом. Поэтому ово- лакто- разновидности вегетарианства для меня что-то противоречащее логике, сделка со своей совестью. А компромисс, естественно, не для нас)) На физическом уровне ощущалась давно забытая тяжесть в желудке, ухудшение запаха тела, неприятный привкус - когда постоянно ешь молочку, на это не обращаешь внимания, но мне есть с чем сравнивать)

Вторая составляющая - этичное отношение. Это распространяется не только на животных, но и на людей: я стараюсь избегать использования любых продуктов насилия, будь то кожаная обувь или товары, при изготовлении которых использовался детский труд. А еще на природу - для меня принципиально пользоваться экологичной продукцией, экономить свет и воду, сдавать вторсырье и так далее. Понятное дело, получается далеко не всегда, но по мне, так лучше делать хоть что-то, чем вообще ничего. Кстати, именно поэтому не принимая лактовегетарианство для себя, я всячески поддерживаю его распространение - все помнят про путь в тясычу миль? Вооот)

Ну и третья вещь, из которой складывается мое вегетарианство (а по сути единственная, поскольку объединяет две предыдущих) - это любовь) Да, я не перестану это повторять. Везде))

любовь

пс: Окзалось, что сегодня еще и Международный день музыки! У меня двойной праздник, точно напьюсь))
рыжик

очередной пост для мамы

Вот тут упоминала про свою новую стрижку. Наконец-то могу продемонстрировать ее, правда, уже в немного отросшем виде. Обещала маме выложить фотки, кому интересно, можете тоже позырить)

Collapse )
рыжик

он так прекрасен, что нас колбасит

Дабы избежать упреков в односторонности, решила вдогонку к самым малоприятным мужским качествам написать о тех, которые вызывают у меня дрожь восторга и слезы умиления.

Важно: всё это "он должен быть заботливым, добрым, любить до гроба и никогда не врать" просто волшебно, но мне хотелось здесь выделить особенности, на которые обращаешь внимание сразу же после того, как в уме промелькнуло "а он ничего так".

Collapse )


Ну и чтобы быть совсем уж последовательной: а что может покорить вас в мужчине/женщине?)
рыжик

дальше ваш билет недействителен

Зашел у нас с приятелем разговор о качествах, которые являются чем-то вроде "стоп-крана" в отношениях с противоположным полом. Это когда знакомишься с парнем/девушкой, вроде бы ничего, нравится, и тут раз - узнаешь о чем-то, и всё, как обрубило. Выяснилось, что по сравнению с собеседником я еще не очень придирчива))

Collapse )


А у вас есть такие "стоп-краны"? Можете рассказать? Любопытно же)
veg

съедобное лекарство

Окрыленная успехами в цветоводстве, я решила замахнуться на святое на злаки и прорастить их. У меня всё получилось:)



На картинке - рожь, которую с удовольствием добавляют в салат все обитатели нашей квартиры)) Не буду долго распространяться на тему полезности проростков, информации полно в интернете, просто покажу вам свои достижения в данной области.

Collapse )
veg

праздники приходят и уходят, а кушать хочется всегда

Баловать себя и близких вкусностями нужно не только по праздникам, поэтому не спешите после восьмимартовской кухонной суеты закидывать подальше поваренные книги - хотя бы раз в неделю можно выкроить пару часов и приготовить что-нибудь эдакое. Например, сладкую выпечку к чаю:)



Под катом рецепты, которые я опробовала на своих родных - все живы, здоровы и очень довольны))

Ингредиенты исключительно растительные, разумеется.
Collapse )
veg

ура, пост!

С сегодняшнего дня людей, придерживающихся травоядного образа жизни, становится в разы больше)) Для веганов же наступает настоящее раздолье - впрочем, об этом я писала в прошлом году. Ну а для меня этот день теперь всегда будет особым - именно с начала Великого поста я перешла от обычного вегетарианства к строгому. И это здорово изменило меня и всю мою жизнь, поэтому теперь в ней на один праздник больше:) Отмечать мы его будем всякими вкусностями - нехитрыми рецептами некоторых растительных блюд я поделюсь ниже.



Кому-то пригодится для поста, кто-то просто найдет несколько идей для своего домашнего стола. Новыми рецепты назвать трудно, но почему-то все про них забывают, хотя эти блюда недорогие, быстрые и очень вкусные)
Collapse )
любовь

пора провожать

Совсем мало осталось прожить в 2011 году, и за это время всем нужно успеть сделать кучу дел (или вы уже купили подарки, продумали наряд и наделали салатов, и только я собираюсь озадачиться этим 31-го?). Поэтому коротенько: поздравляю, желаю, будьте!
Collapse )
рыжик

ты со мной не хочешь видеться, потому что я не вегетарианец?

До недавнего времени вопрос, поставленный таким образом, вызывал у меня острые приступы веселья. Я искренне считала, что мне всё равно: "нет" - потому что мне некогда, не нравится человек и сто миллионов других причин отказаться от встречи. А потом поняла, что какая-то правда в этом есть.
Collapse )